এবং এর মতো আমরা ক্রিসমাসের আগে মাত্র 2 টি পুরো সপ্তাহান্তে পেয়েছি! ডাব্লুটিএফ। আমি গত শুক্রবারের নিউজলেটারে গত শুক্রবারের নিউজলেটারটিতে উল্লেখ করেছি যে আমি ডিসেম্বর পছন্দ করেছি কারণ এটি একটি স্বল্প মাসের মতো মনে হয়।
আমি মনে করি আমাকে সম্ভবত এটি ফিরে নিতে হবে। এই মাসটি আমার জন্য কিছুটা ছোট দেখাচ্ছে।
তবে এগুলি সত্ত্বেও, ডিসেম্বর অবশ্যই বছরের সবচেয়ে মজাদার মাস। আমি মনে করি এটি বেশ মজার বিষয় যে লোকেরা কীভাবে নতুন বছর শুরুর আগে তাদের পরিচিত প্রত্যেককে ধরতে অপ্রত্যাশিতভাবে মরিয়া বলে মনে হয়।
এটি যা ইঙ্গিত করে তা হ’ল বন্ধুদের সাথে সময় কাটানোর প্রচুর সুযোগ রয়েছে যা বছরের এই সময়ের সেরা অংশ।
এই সপ্তাহের আইজি সংস্করণে, আমরা ইতিমধ্যে কয়েকটি ক্রিসমাস পার্টি নিচে আছি, আমরা আমাদের নতুন বন্ধুর সাথেও সময় নিচ্ছি: আমাদের ভাগ্নির ছোট্ট কুকুরছানা এবং আমরা একটি নতুন বার্গার জয়েন্টটি অন্বেষণ করছি যা দেখার জন্য মূল্যবান।
আমরা আশা করি আপনি এই আইজি এডে আনন্দ নেবেন।
চিয়ার্স
জিম ও ক্রিস্টিনা এক্সএক্স
আমরা এই আইজি সংস্করণটি খুব মিলিয়ে নেওয়া শুরু করি! ট্র্যাভেল ব্লগ আইডল দ্য প্ল্যানেট ডি থেকে আমাদের পালস ডেভ এবং দেব শহরে রয়েছে, তাই আমরা দুপুরের খাবারের জন্য ডার্লিং হারবারে তাদের সাথে ধরা পড়েছি।
আমাদের সাথে মাইকেল টার্টলও রয়েছেন – টাইম ট্র্যাভেল টার্টলের জন্য একটি আশ্চর্যজনক ভ্রমণ সাংবাদিক এবং ব্লগার – এবং পুরানো দেশ অ্যাঞ্জেলা এবং পল থেকে কয়েকজন নতুন পাল।
ভ্রমণ লেখকরা যখন একত্রিত হন তখন এটি সর্বদা আকর্ষণীয় হয় – সম্ভবত আমাদের প্রকৃতির দ্বারা আমরা একই সময়ে একই জায়গায় খুব কমই থাকি। সুতরাং এই লোকদের সাথে শপ কথা বলতে সক্ষম হওয়া দুর্দান্ত। তারা অবশ্যই ব্যতিক্রমী সংস্থা!
দেব এবং ডেভ আসলে সিডনিতে রয়েছেন একটি ক্রুজের দিকে ঝুঁকির জন্য – আসলে এখানে আমস্টারডামে কোথাও। তারা হল্যান্ড আমেরিকার সাথে তাদের কোনও জাহাজে চড়ে কেমন তা দেখার জন্য কাজ করছে এবং পরের কয়েক সপ্তাহ ধরে প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে যাত্রা করবে।
তারা ভ্রমণের বিষয়ে আনন্দদায়ক, তবে তারা টরন্টোর সবেমাত্র একটি নতুন জায়গায় চলে যাওয়ার কারণে তারা বাড়ি পেতে আগ্রহী।
আমরা জলের দিকে ঝুঁকতে এবং সেগুলি বন্ধ করে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি … এবং একটি স্নিগ্ধ সানড মালিকও রয়েছে। কেন না?
মিসেস রোম্যান্স আজ রাতে ক্রিসমাস পার্টির জন্য বাইরে আছেন। এটি রোজবারির আর্চি রোজ ডিস্টিলিতে রয়েছে। অস্ট্রেলিয়ান ডিস্টিলারিগুলিতে কর্মরত মহিলাদের উদযাপন করার জন্য তিনি এখানে আছেন বলে এটি একটি উপযুক্ত স্থান। এগুলির অনেকগুলি নেই, তবে সুসংবাদটি হ’ল সংখ্যাটি আপ চলছে।
অস্ট্রেলিয়ায় ক্রাফট প্রফুল্ল শিল্পের 200+ পুরুষের তুলনায়, এখানে কেবল 14 জন মহিলা রয়েছেন।
মিসেস রোম্যান্স যখন স্পিকার এবং ম্যাক ক্যাথ ডেভিসকে নিপ অফ সাহসের কাছ থেকে শোনেন, তিনি ব্ল্যাক গেটের রম সহ সারা দেশের কয়েকটি টিপল স্বাদ গ্রহণ করছেন, যা আমাদের সাথী জেনিস হোলিংওয়ার্থ মেন্ডুরান, এনএসডব্লিউতে তৈরি করেছেন।
ডিস্টিলারিগুলির পাশাপাশি, অসি টিপ্পল কোম্পানির মতো সংস্থাগুলি দৌড়াদৌড়ি করে অস্ট্রেলিয়ান ক্রাফট ডিস্টিলারিগুলিকে আশ্চর্যজনক পণ্য তৈরি করে সমর্থন করে। আমরা অসি টিপ্পল কো এর বড় ভক্ত, যা রেডি-টু-ড্রিংক মিশ্র ককটেল তৈরি করে।
তারা স্টোন পাইন এর জিন ব্যবহার করে তারা যে নেগ্রোনি তৈরি করে তা আমরা পছন্দ করি। এবং ব্ল্যাক গেটের রম ব্যবহার করে পুরানো ফ্যাশন আমার ব্যক্তিগত প্রিয়।
আপনি যদি এখনও আর্কি রোজ ডিস্টিলারি না থাকেন তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি এটি কোনও সময়ে পরীক্ষা করে দেখেছেন। এই বারটি, যা আক্ষরিক অর্থে ডিস্টিলারি থেকে 2 মিটার দূরে, সুন্দরভাবে সজ্জিত।
তারা ঠিক পুরো পথ জুড়ে তৈরি করা জিন এবং ভদকা পান করতে সক্ষম হওয়া একটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা। এবং যখন তাদের হুইস্কি প্রস্তুত থাকে (প্রথম ব্যাচটি এখনও সেই ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক হয়), এটি আরও ভাল হবে।
এই সন্ধ্যায় আমরা বরঙ্গারুতে রয়েছি – এটি শহরের নতুন সিবিডি এবং উপভোগ জেলা হিসাবে সেট করা যথেষ্ট বিকাশ। আমরা তাদের বছরের শেষ উদযাপনে সোনির সাথে পার্টি করতে এসেছি।
আমরা সোনির দীর্ঘকালীন ভক্ত। আমাদের বছরের পর বছর ধরে তাদের টিভি রয়েছে এবং আমি সর্বদা প্লেস্টেশন লোক, কখনই এক্সবক্স। সুতরাং এখানে হ্যাংআউট করা এবং দু’একটি বুবলি গ্লাসে আনন্দ নেওয়া ভাল।
সনি পার্টিটি তাদের অফিসগুলির উপরে রয়েছে, তারা জল এবং বারানগারুর উপর দৃষ্টিভঙ্গি সহ একটি মজাদার ছাদ বার। এটি একটি ভয়ঙ্কর ছোট্ট জায়গা এবং একেবারে একটি আমরা গ্রীষ্মে আবার চেক আউট করব।
কুকুর থেকে সাবধান!
এটি আমাদের ভাগ্নির জন্মদিনের উপস্থিতি রেভেন। একেবারে আরাধ্য, তিনি না? প্রত্যেকে কর্মক্ষেত্রে এবং স্কুলে থাকাকালীন আমরা সম্প্রতি কুকুরছানা-বসেছি। এটি একটি কঠিন কাজ, তবে কেউ এটি করতে হবে। তিনি এতটাই ক্ষুদ্র তিনি কেবল কেবল তার বিছানা থেকে প্রবেশ করতে পারেন।
আপনি বিশ্বাস করবেন না যে আমরা এই সামান্য আনন্দের জন্য প্রচুর ফটো কীভাবে পেয়েছি। এই দুটি প্রকাশ করতে এটি কেটে ফেলতে অনেক সময় লেগেছে। যদি এটি মিসেস রোম্যান্সের পথে চলে যায় তবে এটি কেবল রেভেনের ফটো সহ একটি পোস্ট হত!
এদিকে, সামনের বাগানে…
এটি মন্টি, পারিবারিক বিড়াল। অতীতে, তিনি ক্লাসিক অলৌকিক কৃপণ ছিলেন, সমস্ত যোগাযোগ এড়িয়ে চলেন যদি না তিনি এটিকে উপযুক্ত মুহূর্ত হিসাবে না বিবেচনা করেন। এবং তারপরে যখন তার যথেষ্ট ছিল, তখন সে আপনাকে জানাবে।
এখন যে রাভেন এসেছে, সে জানত যে তাকে তার খাঁটি খেলাটি আপ করতে হবে। অন-চাহিদা মনোযোগের দিনগুলি এবং যখনই সে ইচ্ছুক তার মানুষকে বরখাস্ত করার ক্ষমতা ছিল। তিনি এখন এটির জন্য কাজ করতে হবে।
পোষা প্রাণীর চরিত্রে আমি এরকম ঘুরে দেখিনি। এর আগে, মন্টি পালিয়ে যেত ওআপনি যদি তাকে আঘাত করার চেষ্টা করেন তবে অভিযোগ করুন। এখন সে তা ল্যাপ করে। এবং আমি শপথ করছি এমনকি তার কোট নরম বোধ করে।
ব্যবসায় ফিরে, আমরা আমাদের স্থানীয় এক স্থানীয়-পছন্দের মধ্যে রয়েছি: বালমাইনে উইলহেলমিনা। এটি একটি ব্যতিক্রমী সাদা ওয়াইন এবং স্পিরিটস মেনু এবং জাম্পের পিছনে কিছু বাস্তব প্রতিভা সহ একটি আশ্চর্যজনক বার।
তাদের জিন তালিকা এখানে vi র্ষাযোগ্য, তাই আমরা এখানে এলে খুব কমই একটি মার্টিনি পাস করি। এবং আমার চেষ্টা করার জন্য তাদের কাছে সবসময় আলাদা কিছু থাকে।
এবার, মিকি স্প্যানিশ রাজধানীর কেন্দ্রস্থলে ডেস্টিলিরিয়া উর্বানা সান্তামানিয়া নামে একটি ডিস্টিলারি থেকে জিনের সাথে এই আবেদনটি একত্রিত করেছেন।
সান্তামানিয়ার দুটি অত্যাশ্চর্য তামার পাত্রের পরে লোলা ওয়াই ভেরা নামে পরিচিত এই জিনটি ম্যাশে আপেলকে চূর্ণ করেছে, এই কারণে গার্নিশ। এটি নির্দেশ করে যে আপনি জিনের কাছে একটি সুস্বাদু হালকা খাস্তা টেক্সচার এবং স্বাদ পান। এটি এত মসৃণ এটি একটি ওলভারাইন পুর তৈরি করতে পারে।
মিসেস রোম্যান্স লন্ডন ডিস্টিলির কেউ অর্গানিক জিন ব্যবহার করে একটি জিন এবং টনিকের জন্য গিয়েছেন, যা সাইট্রাস এবং মশালায় পূর্ণ। সুস্বাদু
উইলহেলমিনার লোকেরা এখানে জিন ম্যাড এবং – আপনি যদি তাদের সত্যই পরম করতে চান – তবে তারা যে পরিকল্পনা করছেন তার আসন্ন গিনির ইভেন্ট সম্পর্কে তাদের সাথে কথা বলুন। জানুয়ারী মাস জুড়ে, উইলহেলমিনাগুলি শিক্ষিত, মন্ত্রমুগ্ধ এবং নিরবচ্ছিন্ন করার প্রতিশ্রুতি দিয়ে একাধিক জিন-অনুপ্রাণিত সন্ধ্যা হোস্ট করবে!
উইলহেলমিনার সাথে তাদের নিউজলেটারের মাধ্যমে এখানে আপ টু ডেট রাখুন।
উইলহেলমিনা সম্প্রতি বার্গার জয়েন্টে পরিণত হওয়ার জন্য তার রান্নাঘরটি অগ্রগতি করেছে। আসলে এটি বালমাইনের প্রথম বার্গার-কেন্দ্রিক ভোজনা, যা খুব উত্তেজনাপূর্ণ। আমরা আপনাকে বার্গারহুড সহ উপস্থাপন করি।
বার্গারহুড চিহ্নটি হিট করে কিনা তা দেখার জন্য আমরা আমাদের সাথী স্টিফের সাথে ধরা পড়ছি। এটি এই সন্ধ্যায় ব্যস্ত, সুতরাং এটি ঠিক তেমনি আমাদের পিছনে লাথি মারার জন্য আগেই একটি দ্রুত পানীয় ছিল!
ভাইবটি আমেরিকান ডিনার স্টাইল এবং মেনুটি বেশ সহজ, যা আপনি যা চান তা চয়ন করা সহজ করে তোলে। আমি আশা করি তারা কেবল জনগণের আগ্রহ ধরে রাখতে মেনুটি কিছুটা প্রসারিত করবে।
আমি ডাবল চিজবার্গার এবং নিয়মিত ফ্রাইয়ের জন্য গিয়েছি এবং আমি বেশ খুশি। প্রচুর পনির এবং সস রয়েছে, বার্গারগুলি আমার স্বাদে সুন্দরভাবে রান্না করা হয়েছে – মাঝখানে কিছুটা গোলাপী – এবং পুরো জিনিসটি একসাথে ভালভাবে ধরে।
স্টেফ একটি পিজারবার্গারের জন্যও গিয়েছেন, তবে কেবল একক। আমার দেখার পরে সে সিদ্ধান্ত নিচ্ছে!
মিসেস রোম্যান্স ব্লাডি মেরি বার্গার কিনেছেন – এটি চিজবার্গারের একটি স্পাইসিয়ার বিকল্প যখন এটি একটি ঘোড়ার বাদাম সস নিয়ে আসে। তিনি নিয়মিতগুলির পরিবর্তে মিষ্টি আলুর ফ্রাইগুলিও বেছে নিয়েছেন এবং এতে আনন্দিত বলে মনে হয়। আমি সত্যিই মিষ্টি আলুর ফ্রাই পছন্দ করি না, তবে এগুলি আমার চেষ্টা করা সেরা সংস্করণ।
বার্গারহুড কি বিশ্ব-বিটার? না – এখনও না। বার্গারগুলি প্রচুর স্বাদ সহ ভাল (তারা প্যাটিগুলিতে চক এবং ব্রিসকেট ব্যবহার করে, মজাদার জন্য কিছুটা স্মোকি বেকন)। বানগুলি ব্যতিক্রমী-এখন ওভার-ডোন ব্রোচের পরিবর্তে আলু বান। এবং আমি তারা যে পনির ব্যবহার করি তা আমি পছন্দ করি।
আমি রান্নাঘরটি ট্র্যাকের নিচে আরও কিছুটা দু: সাহসিক কাজ পেতে দেখার অপেক্ষায় রয়েছি – সত্যই তাদের দক্ষতায় বিশ্বাস করুন এবং এটি চাপ দিন। আমি অবশ্যই এখানে ফিরে আসব।
ফিডস্পট.কম এর সৌজন্যে চিত্র
ফিডস্পট দ্বারা আমাদের নং 3 সেরা দম্পতি ট্র্যাভেল ব্লগে ভোট দেওয়া হয়েছিল এমন সংবাদটি পেয়ে আমরা শিহরিত হয়েছি। তালিকায় কিছু আশ্চর্যজনক ব্লগ রয়েছে। এটি এখানে পরীক্ষা করে দেখুন।
সর্বশেষে তবে সর্বনিম্ন কোনও ইঙ্গিত দেয় না, আমাদের স্মাগল এবং কেলি এক্সেটারের কাছ থেকে আমাদের কমনীয় পালস কার্লির কাছ থেকে উত্তেজনাপূর্ণ সংবাদ রয়েছে যা একটি জীবন কম জীবন থেকে। তারা স্ট্রেট এবং কোঁকড়ানো নামে একটি পডকাস্টে একসাথে কাজ করে (আপনাকে অবশ্যই এটি পরীক্ষা করে দেখতে হবে) এবং তারা সবেমাত্র তাদের প্রথম বই প্রকাশ করেছে।
বইটি-যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন-তাকে ডায়েট এবং লাইফস্টাইল ডিটক্সের জন্য একটি বাস্তব জীবনের কৌশল বলা হয়। এটি একটি সৎ, কোনও বিএস গাইড নয় যা সোজা এবং কোঁকড়ানো সর্বাধিক জনপ্রিয় 3-অংশ এপিসোডগুলির মধ্যে একটি দ্বারা অনুপ্রাণিত নয়।
আপনি তাদের বইটি এখানে পিডিএফ, কিন্ডল বা এমনকি হার্ডকপি ফর্ম্যাটে পেতে পারেন।
আমরা আশা করি আপনি এই আইজি সংস্করণে আনন্দ নিয়েছেন।
শীঘ্রই আবার চ্যাট করুন – জিম এবং ক্রিস্টিনা এক্সএক্স